写真ACに登録中の「ワラビのあく抜き」

こたつにすっぽり入っていると寝てしまいます💤部屋でテレビを見ていると知らず知らずのうちに寝ています。照明は付けっぱなし、テレビも付けっぱなしで。インターネットをしていて少しだけ横になるつもりが結構2時間くらいとか寝ちゃってたり・・。

タイトル:ワラビのあく抜き
ワラビのあく抜き.jpg

採ってきたワラビをすぐにあく抜きです。ボールに水を入れて重曹を入れればOKです。重曹の入った水に入れるとワラビが色鮮やかになります。生えていたときよりも「緑」が綺麗で鮮やかです。

調理をすると色が変わっちゃいますが、このあく抜きのときのワラビも観賞用として好きです。



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