写真ACに登録中の「キャベツの芯」

おはようございます。金曜日は雨が降ったせいか肌寒かったです夜は久しぶりにこたつ布団を出しました(笑)山間部は冷えるなあ~。

タイトル:キャベツの芯
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本日はキャベツの芯をアップロードしました。硬いけど噛むと甘いキャベツの芯。外で焼きそばを買ったり、中華料理のお店に食べに行くと大きな芯が入っているときがあります。小さく切って炒めるか煮て柔らかいなら問題ないですがこれはないだろうというくらい大きな芯が入っているととします。

でも芯には葉の2倍のカリウムとリン、カルシウムが含まれているので健康のためには食べた方がいいですね。









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